Vino tinto de la bodega Nabal, bajo la D.O. Ribera del Duero. Estas uvas se recepcionan en cajas de 15kg en la bodega, donde se seleccionan manualmente, sedespalillan y a continuación se encuban sin estrujar, congrano entero, en depósitos de acero inoxidable dondecomienzan una maceración a 10ºC durante tres días. Estopermitirá extraer al máximo los aromas varietales de lauva, así como colores y propiedades.

Vino tinto de la Bodega Nabal, con D.O. Ribera del Duero, con 14 meses en barrica de roble francés y americano.

Vino tinto de la bodega Nabal, bajo la D.O. Ribera del Duero. Fermentación maloláctica natural, en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Esta fermentación tiene lugar en torno a los 21ºC. Finalizada la segunda fermentación, el vino se trasiega a barricas de roble nuevo, tanto francés como american