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Color rojizo de ribetes violáceos.
Intenso en nariz, con aromas de frutos rojos, vainillas y cacao.
Aterciopelado y fácil de beber. Aparecen matices de regaliz. Final de longitud media larga.
Arroces, patés, guisos, verduras y pescados intensos. Servicio entre 13ºC-18ºC.