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Vino blanco de la bodega Can Majoral, bajo la D.O Pla i LLevant. Giró Blanco o también denominado Giró Rubio, es una variedad autóctona que estuvo a punto de desaparecer y ha sido recuperada durante los últimos años. El mosto limpio fermenta dentro de depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada entre 14 y 16º C. Se deja reposar el vino 6 meses con las madres finas y después de una suave clarificación y filtración se embotella durante el inicio de la primavera.