Es Cap Roig Rosat 2022

Cantidad
20,80 €

Vino rosado de la bodega Conde de Suyrot, bajo la D.O Pla i Llevant.Tras la selección manual en el propio viñedo, realiza la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada con levaduras autóctonas. Posteriormente se baja la temperatura del vino para decantar las impurezas antes de ser embotellado.

Ficha técnica

D.O.
Pla i Llevant
Ecológico
No
Graduación
13% vol.
País
ESPAÑA
Región
Colonia de Sant Pere
Selección
No
Tamaño
75 cl.
Tipo de Producto
Variedad
Manto Negro, Cabernet Sauvignon
Añada
2022
Bodega
CONDE DE SUYROT
Crianza (meses)
0

Nota de cata

Vista

Rosado pálido, piel de cebolla. Reflejos iridiscentes.

Nariz

Aromas suaves de fruta roja y negra, especias y frutas cítricas. La nariz invita a pensar en golosidad en boca.

Boca

Entrada potente y directa. Paso frutal y elegante en el que aparecen toques minerales complejos. Final elegante y suave que invita a tomar un poco más.



Maridaje

Ternera, cordero, comida picante, queso curado y aves, Servicio entre 4ºC-6ºC.

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