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Emilio Moro Crianza 2021

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Vino tinto de la bodega Emilio Moro, bajo la D.O. Ribera del Duero. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Crianza de 12 meses en barrica de roble americano y roble francés.

Ficha técnica

País
ESPAÑA
Región
Castilla y León
Selección
No
Tamaño
75 cl.
Tipo de Producto
Variedad
Tempranillo
Añada
2021
Bodega
EMILIO MORO
Crianza (meses)
12
D.O.
Ribera del Duero
Ecológico
No
Graduación
14.5% vol.

Nota de cata

Vista

Color rojo cereza, muy intenso, con destellos violetas.

Nariz

Aromas típicos de la variedad Tempranillo, pulidos con la crianza. Las notas de madera aparecen en el fondo fundidas con la personalidad de la variedad.

Boca

La boca es un reflejo de la nariz. Potente y carnosa pero con un tanino meloso y pulido.



Maridaje

Cordero asado, carnes rojas a la parrilla y quesos curados.

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