Torrent Negre Selecció Privada 30 Aniversari 2015

Cantidad
47,30 €

Vino tinto de la bodega Miquel Gelabert bajo el V. T. Pla i Llevant. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. La fermentación maloláctica se realiza en barricas de roble francés. El vino reposa otros 12 meses en las mismas barricas.

Ficha técnica

Añada
2015
Bodega
MIQUEL GELABERT
Crianza (meses)
12
D.O.
Pla i Llevant
Ecológico
No
Graduación
14.5% vol.
País
ESPAÑA
Región
Manacor
Selección
No
Tamaño
75 cl.
Tipo de Producto
Variedad
Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon

Nota de cata

Vista

Vino rojo picota con mucha intensidad colorante.

Nariz

Complejo en aromas y muy goloso. Balsámico, recuerdos de eucalipto y mentolados, frutos del bosque y aceitunas negras, combinado con un ligero toque de torrefactos de la madera.

Boca

Equilibrado y largo en boca. Presenta una muy buena relación acidez-alcohol, con taninos muy maduros y poco astringentes, bien equilibrado.



Maridaje

Carne de caza, quesos curados y carnes rojas en salsa. Servir entre 16ºC y 20ºC.

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