Talvin Rosado 2023

Cantidad
13,50 €

Roséwein aus dem Weinkeller Ses Talaiotes unter der Herkunftsbezeichnung V. T. Mallorca. Nach der Selektion auf dem Weinberg, werden die Trauben mazeriert und gequetscht und gären in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.

Ficha técnica

Añada
2023
Bodega
SES TALAIOLES
Crianza (meses)
0
D.O.
V.T. Mallorca
Ecológico
No
Graduación
12.5% vol.
País
ESPAÑA
Región
Porto Cristo
Selección
No
Tamaño
75 cl.
Tipo de Producto
Variedad
Manto Negro, Merlot, Callet

Nota de cata

Vista

Color salmon pálido. Limpio y brillante.

Nariz

Grosellas frescas y melón, mezclado con notas mantecosas.

Boca

Refinado y persistente. Alta mineralidad.



Maridaje

Perfecto como aperitivo. Quesos blandos y mariscos. Servicio entre 3ºC-8ºC.

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Vino tinto de la bodega Ses Talaiotes, bajo la denominación V. T. Mallorca. Se selecciona la uva en el viñedo antes de la vendimia. Tras la maceración prefermentativa, fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Por último se cría en barricas nuevas de roble francés durante 30 meses
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