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Vino tinto de la bodega Toni Gelabert, bajo la D. O. Pla i Llevant. Una vez fermentado, realiza una crianza de 12 meses en barricas de roble frances y americano.
Rojo granate, con ribete violáceo, de capa media. Limpio y muy brillante.
Fase olfativa de gran intensidad y complejidad, con predominio de notas terciarias y elegantes notas reductivas. Buen fondo frutal, donde destacan aromas de moras y zarzamoras, junto a recuerdos de regaliz y finas maderas. Muy complejo y de extrema personalidad.
Ataque en boca amable y sabroso, que da lugar a un paso de gran equilibrio, donde la elegancia y la finura se imponen a la potencia. Vino muy gastronómico.
Vino muy gastronómico, tanto para acompañar carnes como pescados grasos o verduras. Servicio entre 12ºC y 16ºC.