Antiguamente los posaderos ya servían este manjar. De hecho, se solía decir "que no te la sirvan con queso" que significaba que el vino que te estaban sirviendo era de baja calidad, pero al acompañarlo con queso se disimulaban muy bien sus defectos. Y es que..., por aquellos entonces ya se sabía que el vino y el queso eran de las mejores combinaciones. Por algo existirá actualmente el dicho de "vino y queso sabe a beso"...

Por eso, os queremos enseñar los vinos que combinan a la perfección con cada tipo de queso. Para que podáis ser el rey/reina de las cenas con amigos y ¡sorprender a vuestros invitados!

• El queso fresco marida con blancos jóvenes.
• El queso pasta blanda y corteza enmohecida con blanco afrutados.
• Queso pasta cocida con blancos con barrica o rosados.
• Quesos curados con tintos con crianza.
• Quesos ahumados con tintos reserva.
• Queso azul con vinos dulces

¿Quién puede resistirse a tal tentación? ¿A qué esperas para deleitar tu paladar y probar estos vinazos?

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