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Weißwein vom Weingut Vi Rei, unter der DOVT Mallorca. Die Ernte erfolgt Ende August, wenn die Trauben ihren perfekten Reifezustand erreicht haben. Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.
VI REI MAVASIA DOLÇ 2022
Weißwein vom Weingut Vi Rei, unter der DOVT Mallorca.
Technische Daten
Kombination wein und essen
Die Sorte Malvasía hat einen gelben, sauberen und hellen Farbton.
Die Sorte Malvasía verleiht Aromen von weißen Blüten wie Mandel- oder Orangenblüten. Auch leichte Fruchttöne wie Pfirsich, Birne oder reifer Apfel. Es gibt sogar Aromen von Kompott, Honig und weißen Blüten
Am Gaumen ist es ein komplexer Wein mit ausgewogener Säure. Leicht süßlicher Nachgeschmack.
Kombination Wein und Essen
weiche Mahlzeiten oder Abendessen wie Nudeln, Reis oder Fisch. Es lässt sich auch mit hellem Fleisch hervorragend kombinieren. Als Vorspeise oder Dessert sehr zu empfehlen.
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