Availability: 169 In Stock
Vuni Rosé, vom Weingut Altanza, unter der DO. Der Most gärt langsam in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 16 °C, um die Eigenschaften der Frische und Leichtigkeit seiner beiden Rebsorten zu bewahren.
Reine Farbe, ziemlich intensiv.
Angenehme Fruchtigkeit begleitet von einer leichten Holznote aus der Fassreifung.
Am Gaumen ist er angenehm, intensiv, wieder fruchtig, durchzogen von Eichennoten. Die gute Säure macht ihn frisch. Dies ist ein wunderschöner Wein, der wie immer eine gute Struktur und eine gute Balance zwischen den verschiedenen Elementen aufweist.
Ein Wein, der in der Gastronomie vielseitig eingesetzt werden kann: ein gutes Steak, Rippchen, Käse und Würstchen.