-
Weinladen
add remove Weinkellereien add removeHerkunftsbezeichnungen auf Mallorca add remove
- Blog & Veranstaltungen
Legaris Alcubi Avellaneda 2017
Rotwein aus dem Weinkeller Legaris unter der Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero. Dieser Wein zeigt uns ein anderes, etwas weniger bekanntes Profil der Traube Tinto Fino, jene aus der Provinz Soria. Auf einem kleinen Weinberg in Alcubilla de Avellaneda wird dieser enzigartiger Tinto Fino Wein produziert: elegant, frisch und blumig. Die Alterung findet während 16 Monaten in französischen Eichenfässern von 225L. und 500L. statt. Danach lagert der Wein noch weitere 2 Monaten in Eierförmigen Zementbehälter, bevor er schliesslich abgefüllt wird.
Technische Daten
Kombination wein und essen
Intensives Kirschrot mit Granatroten und leicht bläulichen Reflexen.
Sehr elegante Aromen von roten Früchten, begleitet von blumigen Noten und Unterholz
Sanfte Tanninen. Intensive Frische, typisch für die Höhe des Weinbergs.
Kombination Wein und Essen
Ideal zu Milchlamm, rotem Grillfleisch, Wildeintöpfe oder gereiftem Käse. Serviert bei 16ºC.