Weisswein aus dem Weinkeller Mesquida Mora unter der Herkunftsbezeichnung V. T. Mallorca. Selektive, manuelle Weinlese. Kaltmazeration. Die verschiedenen Rebsorten werden getrennt gegärt. Nach der Coupage verbringt der Wein 4 Monaten auf der Hefe. Abfüllung ohne Sulfite hinzuzufügen. Biodynamischer Weinbau.

Weisswein aus dem Weinkeller Mesquida Mora unter der Herkunftsbezeichnung V. T. Mallorca. Biodynamischer Weinbau. 30-jährige Weinberge. Die verschiedenen Rebsorten werden getrennt verarbeitet. Nach der Gärung kommt die Coupage und der Wein verbringt 4 Monaten auf der Hefe in Edelstahltanks.

Roséwein aus dem Weinkeller Mesquida Mora unter der Herkunftsbezeichnung V. T. Mallorca. Selektive, manuelle Weinlese. Kaltmazeration. Die verschiedenen Rebsorten verden getrennt gegärt. Biodynamischer Weinbau.

Rotwein aus dem Weinkeller Mesquida Mora unter der Herkunftsbezeichnung V. T. Mallorca. Selektive, manuelle Weinlese. Kaltmazeration und Sortengetrennte Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Tmperatur. 12-monatige Alterung in neuen französischen und amerikanischen Eichenfässern. Biodynamischer Weinbau.

Weisswein aus dem Weinkeller Mesquida Mora unter der Herkunftsbezeichnung V. T. Mallorca. Selektive, manuelle Weinlese. Kaltmazeration. Die verschiedenen Rebsorten werden getrennt gegärt. Nach der Coupage verbringt der Wein 4 Monaten auf der Hefe. Abfüllung ohne Sulfite hinzuzufügen. Biodynamischer Weinbau.

Roséwein aus dem Weinkeller Mesquida Mora unter der Herkunftsbezeichnung V. T. Mallorca. Selektive, manuelle Weinlese. Kaltmazeration. Die verschiedenen Rebsorten verden getrennt gegärt. Biodynamischer Weinbau.

Rotwein aus dem Weinkeller Mesquida Mora unter der Herkunftsbezeichnung V. T. Mallorca. Selektive, manuelle Weinlese. Kaltmazeration. Die verschiedenen Rebsorten werden getrennt Gegärt, in Edelstahltanks, bei kontroollierter Termperatur. Alterung während 12 Monaten in neuen französischen und amerikanischen Eichenfässern. Biodynamischer Weinbau.

Rotwein aus dem Weinkeller Mesquida Mora unter der Herkunftsbezeichnung V. T. Mallorca. Biodynamischer Weinbau. Selektive, manuelle Ernte. Die verschiedenen Rebsorten werden getrennt verarbeitet. Malolaktische Gärung in Edelstahltanks. Nach der Coupage altert der Wein während 6 Monaten in französischen Eichenfässern.