Kirschrot mit rubinroten Reflexen.
Aromen von roten und schwarzen Früchten, mit gut integrierten Holznoten.
Frisch und leicht am Anfang. Elegant und mineralisch. Langanhaltender, fruchtiger Abgang
Ideal zu rotem Fleisch, Käse oder Braten. Serviert bei 12º bis 16ºC.
Weißwein der Weinkellerei Miquel Oliver, unter der D.O. Pla i Llevant. Nach der manuellen Auslese im Weinberg werden die Trauben von Hand in kleine Kisten geerntet, bevor sie gekühlt werden. Danach durchlaufen die Trauben einen manuellen Auslesetisch, bevor sie gequetscht und ausgekratzt werden. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks, bevor der Wein abgefüllt wird.
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