Deutsch
English
Disponibilidad: 5 En stock
Vino tinto de la bodega Numanthia, bajo la D.O. Toro. Se elabora a partir de uva procedente de viejos viñedos de cerca de 100 años de edad. La vendimia se realiza de forma manual, cuando la uva se encuentra en su punto óptimo de maduración. Tras una rigurosa selección en viñedo, la uva se traslada a la bodega en pequeñas cajas para preservar su estado óptimo. Una vez en la bodega, la uva se pisa de manera tradicional. Tras la fermentación a temperatura controlada, el vino se cría durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés.