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Vino tinto de la bodega Ànima Negra Viticultors con D.O. Vi de la Terra de Mallorca, envejecido 18 meses en barricas de roble francés.
Dorado pálido de reflejos metálicos.
Aroma elegante de frutas y hierbas aromáticas.
Entrada suave y directa. Paso fresco y equilibrado. Final medio largo.
Pescados azules y carnes blancas. Servicio entre 4ºC-8ºC.