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Vino blanco de la bodega Binigrau bajo el V. T. Mallorca. Envejecido en barricas de roble francés durante 6 meses.
Amarillo pálido de ribete verdoso.
Notas intensas de frutos secos y frutas tropicales.
Entrada golosa. Acidez equilibrada.
Pescados a la parrilla, pescados azules y carnes blancas. Servicio entre 3ºC-8ºC.