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Vino tinto de Bodegas Baigorri con D.O. Rioja. Fermentación maloláctica y crianza de 14 meses en barricas nuevas de roble francés.
Color rojo cereza oscuro de capa alta.
Potente. Aromas de regaliz, especias y cuero. Fondo de fruta compotada.
Muy equilibrado y de tanino amable. Paso denso y frutal de postgusto largo.
Carnes rojas asadas, jamón, estofados, parrillas y caza. Servicio entre 14ºC-18ºC.