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Vino tinto de la bodega Martínez Corta, bajo la D.O. Rioja. Vendimia manual y mecánica y fermentación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada.
Rojo picota bien cubierto, con ribete violáceo
Intensos aromas a fruta negra madura (mora, arándanos) y regaliz negro. Fondo de suaves tostados, especiado y balsámico, con notas de vainilla y cacao
Fresco, equilibrado, con buena presencia de fruta negra, notas especiadas y balsámicas. Estructurado y persistente.
Solomillos y carnes de buey a la parrilla, lechazo, estofados, asados y preparados de caza. Arroces y embutidos.