Sirá de Son Claret 2019

Cantidad
10,81 €

Vino tinto de la bodega Butxet Viticultors, bajo la D.O Pla i Llevant. Tras la selección en el viñedo, se vendimia y los racimos pasan por una mesa de selección en bodega. Posteriormente, la fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada con levaduras autóctonas. Por último, pasa por una crianza de 13 meses en barricas de roble francés.

Ficha técnica

Añada
2019
Bodega
BUTXET
Crianza (meses)
13
D.O.
Pla i Llevant
Ecológico
No
Graduación
14% vol.
País
ESPAÑA
Región
Muro
Selección
No
Tamaño
75 cl.
Tipo de Producto
Variedad
Syrah

Nota de cata

Vista

Rojo picota de capa alta.

Nariz

Especiado y ahumado. Aparecen notas minerales entre un fondo de regaliz.

Boca

Entrada carnosa y equilibrada. Paso denso en el que aparecen frutas maduras. Final largo.



Maridaje

Carnes a la parrilla, quesos curados. Servicio entre 12ºC-16ºC.

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