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Vino blanco de la bodega Castell Miquel, amparado por la DOVT Mallorca.
Rojo picota de ribete amoratado. Capa media alta.
Aromas de intensidad media de frutos rojos y negros.
Muy frutal, de cuerpo medio, amable y vivo. Frutas rojas y balsámicos con un final largo.
Ternera, cordero y verduras a la parrilla. Servicio entre 14ºC-18ºC.