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Weisswein aus dem Weinkeller Castell Miquel unter der Herkunftsbezeichnung V. T. Mallorca. Die Besonderheit dieses Weines ist die steile und hohe Lage der Weinberge.
Color amarillo pajizo
En nariz destaca por su abanico de notas tropicales y cítricas, con un ligero aroma de manzana verde.
En boca es un vino delicado, de cuerpo medio y equilibrado, con un final fresco y afrutado.
Marida con comida vegetariana, aves, cerdo y pescad azul.