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Vino rosado de la bodega Es Fangar, bajo la D.O Pla i Llevant. Viñedo totalmente ecológico. Se realiza la vendimia de forma manual. La uva se refrigera y después se despalilla. Se prensa y macera durante 24 horas con los hollejos para extraer color. Fermenta a temperatura controlada en los taques isotermos de acero inoxidable. Por último, se filtra y embotella.