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Vino blanco de la Bodega Jean Collet con D.O. Borgoña. Envejecimiento durante 16 meses.
Color dorado con reflejo blanco, las lágrimas están presentes,
Nariz afrutada y perfumada.
En boca, un ataque punzante que confirma la nariz, riqueza y redondez en el paladar medio para terminar en la mineralidad.
Este vino será perfecto con carnes cocidas, pescados blancos o también con quesos.