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Vino tinto de la bodega José L. Ferrer, bajo la D.O. V. T. Mallorca. Después de la fermentación del mosto en tanques de acero inoxidable, enveje en barricas de roble americano y francés durante diez meses.
Aspecto limpio y brillante, de color amarillo pálido con reflejos metálicos.
Aromas de fruta blanca con toques balsámicos y de almendra.
Fresco pero intenso. Sensaciones cremosas de fruta blanca madura. Final largo y persistente.
Arroces, pescados elaborados y carnes blancas. Servir entre 7ºC y 8ºC.