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Vino blanco de Bodegas Nanclares y Prieto con D.O. Rías Baixas. Crianza de 7 meses sobre lías en castaño viejo gallego de 1.900 litros y en barrica de roble francés de 500 litros.
Oro pálido / Reflejos verdosos
Marida con pescado, quesos, crustáceps, queso curado y pescado blanco.