STA CATARINA 'NGUANY BLANCO 2021

Cantidad
13,50 €

Vino blanco de la bodega Santa Catarina, bajo la D.O. V.T. Mallorca. Es el primer vino blanco de ensamblaje elaborado por Santa Catarina en la nueva bodega. Se trata de un vino de finca, donde todas las uvas son procedentes de la misma finca, Giró Ros 55% y Viognier 45%, de la vendimia del año 2021, tras un proceso de selección muy riguroso de las uvas.

Ficha técnica

Añada
2021
Bodega
SANTA CATARINA
Crianza (meses)
4
D.O.
V.T. Mallorca
Ecológico
No
Graduación
14.5% vol.
País
ESPAÑA
Región
Inca
Selección
No
Tamaño
75 cl.
Tipo de Producto
Variedad
Giró ros, Viognier

Nota de cata

Vista

De color amarillo pajizo, con reflejos verdosos,nítido y brillante.

Nariz

En nariz es fresco, muy expresivo conaromas de fruta blanca de hueso, como la manzana lapera y aromas tropicales como la piña o el melocotón.

Boca

Muy redondo, con una acidez integrada, ycon un post gusto de fruta madura como la piñao el mango.



Maridaje

Marida perfectamente con cualquier tipo depescado, arroces, mariscos, y carnes blancas.Consumir preferiblemente entre 6-8 gradosde temperatura

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