Son Alegre Flor Oberta 2023

Cantidad
11,89 €

Vino blanco de la bodega Son Alegre bajo el V. T. Mallorca. Viñedos de 15 años. Vendimiado a mano en cajas de 15 kg. Cajas. Las distintas variedades de uva fermentan por separado en depósitos de acero inoxidable de 2.500 litros. Depósitos de acero inoxidable. Después 5 meses sobre lías. A continuación se realiza el coupage, en el que se busca el equilibrio entre las distintas variedades.

Ficha técnica

Añada
2023
Bodega
SON ALEGRE
Crianza (meses)
5
D.O.
V.T. Mallorca
Ecológico
No
Graduación
12% vol.
País
ESPAÑA
Región
Santanyí
Selección
No
Tamaño
75 cl.
Tipo de Producto
Variedad
Giró, Malvasía, Chardonnay, Viognier

Nota de cata

Vista

Aspecto limpio y brillante. Color Amarillo pajizo de ribete dorado pálido

Nariz

Aromas de intensidad media amielados y florales. Aparecen también la pera y el melocotón.

Boca

Entrada suavemente nerviosa y fresca. Paso aterciopelado y mineral. Final ligeramente amargo.



Maridaje

Perfecto para pescados y platos ligeros. Servicio entre 4 y 8ºC.

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