Ses Hereves Negre 2021

Cantidad
29,90 €

Vino tinto de la bodega Toni Gelabert, bajo la D. O. Pla i Llevant. Se selecciona la uva en el viñedo antes de la vendimia, que se realiza a mano. Crianza durante 12 meses en barricas de roble frances de 1 y 2 años de tostado bajo y grano fino.

Ficha técnica

Añada
2021
Bodega
TONI GELABERT
Crianza (meses)
12
D.O.
Pla i Llevant
Ecológico
No
Graduación
14.5% vol.
País
ESPAÑA
Región
Manacor
Selección
No
Tamaño
75 cl.
Tipo de Producto
Variedad
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

Nota de cata

Vista

Color rubí intenso de capa alta.

Nariz

La fruta predomina en todo momento, ciruelas confitadas que, a medida que el vino se va abriendo, le acompañan notas lácticas, cremosas y tostadas finas.

Boca

Los aromas licorosos, picantes, minerales y la lograda integración de la madera lo convierten en un vino denso, largo y de una gran complejidad, donde la elegancia refleja en todo momento la filosofia del terreno.



Maridaje

Carnes rojas y quesos curados. Servicio entre 14ºC y 18ºC.

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