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VI REI SELECT TINTO 2020
Rotwein vom Weingut Vi Rei, unter der DOVT Mallorca. Ausgewählte Ernte in der letzten Septemberhälfte. Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.
Technische Daten
Kombination wein und essen
Kirschrot, sauber und leuchtend.
Die Aromen werden von mazerierten Kirschpflaumen, Pfeffer, Nelken und Rauch dominiert.
Im Mund präsentiert er sich als seidiger, voluminöser Wein mit scharfer, aber erfrischender Säure. Er hat einen langen Abgang mit einem leicht mineralischen Geschmack, der für diesen Weinberg am Meer charakteristisch ist.
Kombination Wein und Essen
Mittag- oder Abendessen mit rotem Fleisch, iberischem Schinken, reifem Käse, dunkler Schokolade oder allein.
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