Son Prim Merlot 2021

Menge
20,50 €

Rotwein aus dem Weinkeller Son Prim unter der Herkunftsbezeichnung V. T. Mallorca. Alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 20º bis 29ºC. Mazeration von 21 Tage und malolaktische Gärung wieder in Edelstahltanks. Alterung von 12 Monaten in amerikanischen, französischen und ungarischen Eichenfässern. Grossartiger Wein mit grossem Lagerpotential.

Technische Daten

Ökologisch
No
Rebsorte
Merlot
Reifung (monate)
12
Selección
No
Tipo de Producto
Ursprungsbezeichnungen
V.T. Mallorca
Weinkeller
SON PRIM
Alkoholgehalt
14.5% vol.
Añada
2021
Flaschengrössen
75 cl.
Herstellungsgebiet
Sencelles
Land
ESPAÑA

Kombination wein und essen

Vista

Sauber und glänzend. Rubinrote Farbe.

Nariz

Sortentypische Aromen wie Veilchen, schwarze Oliven und Orangen.

Boca

Voluminös, süsslich und mit cremiger Frucht. Solide Tanninen. Die Fruchtaromen sind langanhaltent und nachhaltig, mit leichter rauchiger Note.



Kombination Wein und Essen

Ideal zu üppigen und komplexen Gerichten oder gereiftem Käse. Serviert bei 12º bis 18ºC.

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