DEHESA LA GRANJA

Vino tinto de la bodega Pesquera, bajo la D. O. Ribera del Duero. El Dehesa La Granja se ha elaborado a partir de vin~edos situados al sudoeste de la provincia de Zamora, en la finca Dehesa la Granja, con un total de 800 hecta´reas de cultivo, dedicadas a la ganaderi´a y cultivos diversos de los cuales 101 hecta´reas son de vin~edos. El sueló está formado por sedimentos de areniscas, arcillas y puding de calizas, que en superficie originan suelos calizos. Se alternan materiales limosos a areniscos de grano grueso y fino. Una vez finalizada la fermentación permanece 24 meses en barricas de roble americano, situadas bajo suelo, y 12 meses más de reposo en botella.