Vino tinto de Bodegas Baigorri con D.O. Rioja con 22 meses de crianza en barricas nuevas de roble de Allier más un año en botella acaban de redondear el vino.
Vino tinto de Bodegas Rodero con D.O. Ribera del Duero con 21 meses de crianza en barricas de roble francés y, al menos, 24 meses más de afinamiento en botella.
Vino tinto de Viñedos Alonso del Yerro con D.O. Ribera del Duero. Maceraciones de 21 a 26 días. Crianza de unos 12 meses en barricas de roble francés (10% nuevas).