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Vendimia seleccionada a mediados de septiembre, cuando la uva se encuentra en su perfecto estado de maduración. Fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controladas.
Color amarillo pálido con reflejos verdosos, típico de la variedad Prensal, limpio y brillante.
En aromas muestra una interesante gama de aromas florales y cítricos.
Se trata de un típico vino mallorquín con una suave acidez, complemento perfecto a su sabor afrutado y refrescante.
Muy apto para aperitivos y entrantes. Con comidas suaves como pastas, arroces o pescados combina perfectamente.