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Muga Blanco 2022

Cantidad
11,60 €
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Vino blanco de la bodega Muga, bajo la D. O. La Rioja. Tras la vendimia, la uva pasa por una mesa de selección en bodega antes de una ligera maceración de los hollejos con el mosto en la prensa. Fermenta en barricas nuevas de roble francés, en las que reposa con sus lías durante 3 meses. Durante este tiempo, se realizan dos batonages semanales. Finalmente, se estabiliza con frío antes de su embotellado.

Ficha técnica

Crianza (meses)
0
D.O.
Rioja
Ecológico
No
Graduación
13% vol.
País
ESPAÑA
Región
Haro
Selección
No
Tamaño
75 cl.
Tipo de Producto
Variedad
Viura, Garnacha, Malvasía
Añada
2022
Bodega
BODEGAS MUGA

Nota de cata

Vista

Amarillo pajizo claro, de ribetes dorados. Limpio y brillante.

Nariz

Aromas de intensidad media de flores y frutas blancas y de hueso combinadas con notas cítricas.

Boca

Entrada nerviosa con un paso cítrico en el que aparecen las frutas blancas, que persisten hasta el final junto con un ligero amargo muy agradable.



Maridaje

Perfecto como aperitivo, calamares a la plancha, ensaladas y mariscos. Servicio entre 3ºC-8ºC.

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Vino tinto de la bodega Muga, bajo la D. O. La Rioja. Tras la vendimia, se selecciona la uva y pasa a fermentar con levaduras seleccionadas en tinas de roble a temperatura controlada. Posteriormente, pasa por una crianza de 26 meses en barricas de roble francés y americano de su propia tonelería. Finalmente, se clarifica con clara de huevo fresco y se afina durante 12 meses más en botella.
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Vino tinto de la bodega Muga, bajo la D. O. La Rioja. Tras la vendimia, se seleccionan la uvas en mejor estado y pasan a fermentar en tinas de roble. Posteriormente, el vino pasa por una crianza de 24 meses en barricas de roble de su propia tonelería. Por último, se clarifica con huevo y se embotella, quedando en reposo durante 12 meses más antes de salir al mercado.