Palacio de Bornos Verdejo 2023

Cantidad
7,60 €

Vino tinto de la bodega Palacio de Bornos, bajo la D. O. Rueda. Monovarietal de Verdejo procedente de viñedos situados en las localidades de Rueda, Pollos y La Seca, en la provincia de Valladolid. Como curiosidad, la vendimia se realiza durante la noche para preservar la frescura del fruto, y la vinificación es tradicional en depósitos de acero inoxidable. Un vino muy aromático, con aromas cítricos ensamblados con toques herbáceos y matices anisados.

Ficha técnica

País
ESPAÑA
Región
Valladolid
Selección
No
Tamaño
75 cl.
Tipo de Producto
Variedad
Verdejo
Añada
2023
Bodega
BORNOS BODEGAS Y VIÑEDOS
Crianza (meses)
0
D.O.
Rueda
Ecológico
No
Graduación
13% vol.

Nota de cata

Vista

Amarillo pajizo con reflejos verdosos.

Nariz

Alta intensidad aromática en la que se abre todo el abanico varietal de la uva Verdejo. Aromas cítricos ensamblados con herbáceos y matices anisados.

Boca

Intenso, sabroso y muy bien equilibrado. Fresca acidez, frutal y aromático en el postgusto.



Maridaje

Pasta al pesto, quesos suaves, arroces y pescado azul. Servicio entre 3ºC-8ºC.

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