Son Moix Negre 2017

Cantidad
39,49 €

Vino tinto de la Bodega Miquel Gelabert con D.O. Pla i Llevant. Fermenta espontáneamente en depósitos de acero inoxidable, este vino es envejecido durante 12 meses en barriles de roble francés nuevo, y madurado en botella antes de su venta.

Ficha técnica

Ecológico
No
Graduación
14% vol.
País
ESPAÑA
Región
Manacor
Selección
No
Tipo de Producto
Variedad
Callet, Cabernet Sauvignon
Añada
2017
Bodega
MIQUEL GELABERT
Crianza (meses)
12
D.O.
Pla i Llevant

Nota de cata

Vista

Limpio y brillante. Color muy intenso con un profundo tono violáceo

Nariz

En la nariz, el vino está dominado por la fruta, que armoniza con las notas complejas y elegantes de la barrica (café y vainilla).

Boca

En el paladar, el vino muestra un maravilloso equilibrio con una abundancia de taninos sedosos y muy expresivos, un carácter carnoso y un final muy largo que reproduce los aromas afrutados y picantes.



Maridaje

Combina bien con los platos de caza, quesos maduros y todo tipo de asados.

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