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Vino rosado de la bodega Son Alegre bajo el V. T. Mallorca. Fermentación alcohólica y maloláctica en depósitos de acero inoxidable de 2100 litros. Después 5 meses sobre lías antes del embotellado.
Color Rojo picota de ribete rubí atejado.
Aromas varietales de intensidad media. Moras, aceituna verde y negra.
Entrada suave y cálida con marcadas especias al paso por boca. Chocolates, tostados de madera y lácticos suaves. Final ahumado y complejo.
Para tomar con carnes a la parrilla y platos contundentes. Servicio entre 14 y 16ºC.