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Valserrano Blanco Gran Reserva 2017

Menge
32,50 €
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Weisswein aus dem Weinkeller Valserrano unter der Herkunftsbezeichnung La Rioja. Die weissen Trauben dieses Weines stammen aus den höchsten und ärmsten Gegenden der alten Weinbergen, in welchen die Lüftung und Sonneneinstrahlung zur Gewinnung der besten Früchten beiträgt. Gärung in neuen Allier-Eichenfässern und Züchtung auf der Hefe in denselben Fässern, während 18,5 Monaten.

Technische Daten

Alkoholgehalt
14% vol.
Añada
2017
Flaschengrössen
75 cl.
Herstellungsgebiet
Rioja
Land
ESPAÑA
Ökologisch
No
Rebsorte
Viura, Malvasía
Reifung (monate)
18
Selección
No
Tipo de Producto
Ursprungsbezeichnungen
Rioja
Weinkeller
BODEGAS LA MARQUESA

Kombination wein und essen

Vista

Altgold mit grünlichen Reflexen. Sauber und glänzend.

Nariz

Intensive und komplexe Nuancen vom Barriqueausbau, mit weissem Trüffel im Hintergrund Al mover la copa, recuerdos a cacao blanco, incluso jengibre, acompañados con notas de crema pastelera tostada.

Boca

Frisch und salzig, sehr mineralisch. Elegant und ölig im Gaumen. Langer Nachgeschmack mit Erinnerungen an Haselnüssen und Trockenfrüchten. Der Wein gewinnt an Komplexität um so länger er in der Flasche bleibt.



Kombination Wein und Essen

Ideal als Aperitif, zu Pastas, Fisch oder Reisgerichten. Es empfiehlt sich den Wein atmen zu lassen und nicht zu kalt zu servieren (12º bis 14ºC.).

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