Pla i Llevant

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Butxet va de blanc 2023

Butxet va de blanc 2023
10,41 €
Disponibilidad: 29 En stock
Vino blanco de la bodega Butxet Viticultors, bajo la D.O Pla i Llevant. Tras la selección en el viñedo, se vendimia y los racimos pasan por una mesa de selección en bodega. Se vinifica cada uva por separado, fermentan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada con levaduras autóctonas y finalmente se hace el coupage buscando el equilibrio entre variedades.

Butibalausi Negre 2021

Butibalausi Negre 2021
9,70 €
Disponibilidad: 28 En stock
Vino tinto de la bodega Can Majoral, bajo la D.O Pla i LLevant. La maceración y fermentación dura entre 10 y 18 días, dependiendo de la variedad, a 25ºC en depósitos de acero inoxidable. Una vez sangrado el vino, se hace el cupage más adecuado y después se hace la crianza de 9 meses en barricas de roble americano y francés de 225 litros, hasta conseguir la finura deseada.

Sa Fita 2022

Sa Fita 2022
19,15 €
Disponibilidad: 100 En stock
Vino blanco de la bodega Es Fangar, bajo la D.O Pla i Llevant. Viñedo totalmente ecológico. Se refrigeran los racimos al llegar a la bodega en cámaras diseñadas especialmente para ello. Seguidamente, se despalilla y selecciona la uva antes del prensado suave. Posteriormente, entra mediante gravedad en los depósitos isotermos de acero inoxidable, donde fermenta a temperatura controlada. Cada uva se vinifica por separado y posteriormente se hace el coupage. En el caso de la Chardonnay, se cría en barrica durante 4 meses nuevas y el resto reposa con sus lías finas en los depósitos de acero inoxidable.

N'Amarat 2013

N'Amarat 2013
45,00 €
Disponibilidad: 4 En stock
Vino tinto de la bodega Es Fangar, bajo la D.O Pla i Llevant. Viñedo totalmente ecológico. Se realiza la vendimia de forma manual. La uva se refigera al llegar a la bodega y posteriormente se despalilla y selecciona grano a grano en mesa. Pasa mediante gravedad a los depósotos isotermos de acero inoxidable, utilizándose únicamente el mosto flor. La fermentación maloláctica se realiza en foudres de madera. Se realiza el coupage y, por último, pasa por una crianza de 32 meses en barricas de roble usadas.

Butibalausi Rosat 2023

9,70 €
Disponibilidad: 704 En stock
Vino rosado de la bodega Can Majoral, bajo la D.O Pla i LLevant. Este vino es el resultado de tres variedades tintas. Cada una se ha macerado un tiempo determinado hasta conseguir la extracción de color deseado. Posteriormente, se ha sangrado el mosto, se ha desfangado y ha fermentado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada entre 16 y 18º C. Una vez acabada la fermentación, se ha hecho el cupage más adecuado y finalmente se ha clarificado, filtrado y embotellado.

Butibalausi Blanc 2023

Butibalausi Blanc 2023
9,70 €
Disponibilidad: 403 En stock
Vino blanco de la bodega Can Majoral, bajo la D.O Pla i LLevant. El mosto limpio ha fermentado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada entre 16 y 18º C. El vino se deja reposar unos meses con las madres finas y se embotella después de hacer el cupage más adecuado.

Lo Cortinel·lo 2022

Lo Cortinel·lo 2022
29,40 €
Disponibilidad: 2 En stock
Vino blanco de la bodega Es Fangar, bajo la D.O Pla i Llevant. Viñedo totalmente ecológico. Se realiza la vendimia de forma manual, se despalilla la uva y pasa por la prensa neumática. El mosto se conduce mediante gravedada a los tanques isotermos de acero inoxidable donde se fermenta cada variedad por separado. Se trasiega y desfanga y permanece durante 5 meses sobre lías en barricas de roble francés.

Can Majoral Son Roig 2021

Can Majoral Son Roig 2021
17,40 €
Disponibilidad: 26 En stock
Vino tinto de la bodega Can Majoral, bajo la D.O Pla i LLevant. Vinificado en acero inoxidable, por maceración con sombrero sumergido durante 2 o 3 semanas a una temperatura de 25º C. Doce meses en barricas de roble francés nuevas y de un año. Este vino no ha sido estabilizado en frío; por lo tanto, puede presentar precipitaciones tartáricas. Se han producido 5000 botellas.

Can Majoral Son Blanc 2023

Can Majoral Son Blanc 2023
16,50 €
Disponibilidad: 237 En stock
Vino blanco de la bodega Can Majoral, bajo la D.O Pla i LLevant. Maceración pelicular antes de entrar en prensa y fermentación del mosto flor y de la primera fracción del prensado en barricas nuevas de roble francés de allier a una temperatura controlada de 18º C. Después reposa 6 meses con sus madres y con la técnica del batonnage.

Sa sivina 2019

Sa sivina 2019
13,30 €
Disponibilidad: 40 En stock
Vino blanco de la bodega Es Fangar, bajo la D.O Pla i Llevant. Viñedo totalmente ecológico. Se realiza la vendimia de forma manual. La uva se refrigera en bodega mediante cámaras frigoríficas especialmente diseñadas para ello. Se despalilla, se prensa y llega por gravedad a los depósitos isotermos de acero inoxidable donde fermenta a temperatura controlada. Por último, un 10% del vino se cría durante 4 meses en barricas de roble y el resto permanece durante ese tiempo en depósito con sus ías finas.

Can Majoral s'Heretat 2019

Can Majoral s'Heretat 2019
26,70 €
Disponibilidad: 6 En stock
Vino tinto de la bodega Can Majoral, bajo la D.O Pla i LLevant. El Callet es una variedad muy especial porque necesita de viñas viejas, una gran maduración y hacer una muy buena selección. Por ello, de este vino, se hace poca cantidad y sólo sale los años realmente buenos. Fermentación y maceración en barricas de roble abiertas durante 2 semanas a 25º C. La fermentación maloláctica se realizó en barricas. La crianza duró 12 meses en barricas de roble francés del tipo Quercus petraea. Este vino no ha sido estabilizado en frío, por lo que puede presentar precipitaciones tartáricas.

Can Majoral Galdent 2022

Can Majoral Galdent 2022
22,20 €
Disponibilidad: 25 En stock
Vino blanco de la bodega Can Majoral, bajo la D.O Pla i LLevant. Galdent, ha seguido una maceración pelicular de 8 horas antes de entrar en prensa, y una fermentación del mosto flor y de la primera fracción del prensado en barricas nuevas de roble francés a una temperatura controlada de 16º C. Después descansa 6 meses con sus madres y bajo la técnica del batonnage. Una vez embotellado reposa un año en bodega. Se han producido 1500 botellas.

Can Majoral Capgiró 2023

Can Majoral Capgiró 2023
14,80 €
Disponibilidad: 209 En stock
Vino blanco de la bodega Can Majoral, bajo la D.O Pla i LLevant. Giró Blanco o también denominado Giró Rubio, es una variedad autóctona que estuvo a punto de desaparecer y ha sido recuperada durante los últimos años. El mosto limpio fermenta dentro de depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada entre 14 y 16º C. Se deja reposar el vino 6 meses con las madres finas y después de una suave clarificación y filtración se embotella durante el inicio de la primavera.

Can Majoral Callet 2022

Can Majoral Callet 2022
14,80 €
Disponibilidad: 121 En stock
Vino tinto de la bodega Can Majoral, bajo la D.O Pla i LLevant. La vinificación se produce en depósitos de acero inoxidable y en barrica abierta con suaves remontados y hundimiento del sombrero durante 2 semanas a una temperatura de 25 º C. Después de la fermentación maloláctica, la crianza es de 9 meses en barricas de 500 litros de roble francés. Este vino no ha sido estabilizado en frío; por lo que puede presentar precipitaciones tartáricas.

Can Majoral Turgent 2019

Can Majoral Turgent 2019
18,90 €
Disponibilidad: 21 En stock
Vino tinto de la bodega Can Majoral, bajo la D.O Pla i LLevant. Para la la elaboración de Turgent, se ha realizado una fermentación y maceración en depósitos de acero inoxidable, con sombrero sumergido durante 3 semanas a una temperatura de 25º C. Doce meses en barricas nuevas de roble francés del tipo Quercus petraea. Este vino no ha sido estabilizado en frío; por lo tanto, puede presentar precipitaciones tartáricas.

Vinya Son Fangos Negre 2022

Vinya Son Fangos Negre 2022
13,10 €
Disponibilidad: 40 En stock
Vino tinto de la bodega Toni Gelabert, bajo la D. O. Pla i Llevant. Una vez fermentado, realiza una crianza de 12 meses en barricas de roble frances y americano.

Vinya son Fangos Blanc 2022

Vinya son Fangos Blanc 2022
11,60 €
Disponibilidad: 5 En stock
Vino blanco de la bodega Toni Gelabert, bajo la D. O. Pla i Llevant. Se selecciona la uva en el viñedo antes de vendimiar a mano. Fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada antes de ser embotellado, sin realizar fermentación maloláctica.

Chardonnay Blanc 2022

Chardonnay Blanc 2022
30,00 €
Disponibilidad: 38 En stock
Vino blanco de la bodega Toni Gelabert, bajo la D. O. Pla i Llevant. Tras la selección de uva en el viñedo, realiza la fermentación y posterior crianza de 5 meses en barricas de roble francés. Para apreciar su complejidad, recomendamos airear previamente.

Ses Hereves Negre 2021

Ses Hereves Negre 2021
29,90 €
Disponibilidad: 86 En stock
Vino tinto de la bodega Toni Gelabert, bajo la D. O. Pla i Llevant. Se selecciona la uva en el viñedo antes de la vendimia, que se realiza a mano. Crianza durante 12 meses en barricas de roble frances de 1 y 2 años de tostado bajo y grano fino.

Torre des Canonge Negre 2021

Torre des Canonge Negre 2021
40,00 €
Disponibilidad: 90 En stock
Vino tinto de la bodega Toni Gelabert, bajo la D. O. Pla i Llevant. Se selecciona la uva en el viñedo antes de la vendimia, que se realiza a mano. Crianza durante 12 meses en barricas de roble frances de 1 y 2 años de tostado bajo y grano fino.