Pla i Llevant

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Muscat 2023

Muscat 2023
10,30 €
Disponibilidad: 1071 En stock
Vino blanco de la bodega Miquel Oliver, bajo la D. O. Pla i Llevant. Es el primer Moscatel seco que se comercializó en España. Tras una selección previa en el viñedo, se vendimia a mano en cajas pequeñas y se refrigera la uva para conservar todos los aromas. Posteriormente, la uva pasa por una mesa de selección manual. Después del estrujado con raspón, el mosto pasa a fermentar a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.

Son Caló Blanc 2023

Son Caló Blanc 2023
8,49 €
Disponibilidad: 566 En stock

Vino blanco de la bodega Miquel Oliver, bajo la D. O. Pla i Llevant. Tras la selección manual en el viñedo, se vendima manualmente en cajas pequeñas antes de enfriar la uva. Posteriormente pasa por una mesa de selección manual antes del estrujado con raspón. Fermenta a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable antes del desfangado y posteriores trasiegos.

Son Caló Negre 2023

Son Caló Negre 2023
7,10 €
Disponibilidad: 77 En stock
Vino tinto de la bodega Miquel Oliver, bajo la D. O. Pla i Llevant. Tras la selección previa en el viñedo, se vendimia a mano en cajas pequeñas. Después, se refrigera la uva en cámara frigorífica antes de pasar por una mesa de selección. Posteriormente, fermenta a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable y despues se procede al desfangado. No se hace prensado posterior.

Mont Ferrutx 2020

Mont Ferrutx 2020
7,90 €
Disponibilidad: 574 En stock
Vino tinto de la bodega Miquel Oliver, bajo la D. O. Pla i Llevant. Tras la selección manual en el viñedo, se vendima manualmente en cajas pequeñas antes de enfriar la uva. Posteriormente, pasa por una mesa de selección manual antes del estrujado con raspón. Fermenta en barricas diferentes por parcelas y uvas. Finalmente se hace una coupage con unas proporciones variables dependiendo de la añada.

Ses Ferritges 2018

Ses Ferritges 2018
12,31 €
Disponibilidad: 144 En stock
Vino tinto de la bodega Miquel Oliver, bajo la D. O. Pla i Llevant. Tras la selección manual en el viñedo, se vendima manualmente en cajas pequeñas antes de enfriar la uva. Posteriormente, pasa por una mesa de selección manual antes del estrujado con raspón. Fermenta a temperatura controlada y se cría en 17 tipos de barrica. Finalmente, se hace un coupage diferente en función de la añada.

Aia 2017

Aia 2017
19,70 €
Disponibilidad: 111 En stock
Vino tinto de la bodega Miquel Oliver, bajo la D. O. Pla i Llevant. Tras la selección manual en el viñedo, se vendima manualmente en cajas pequeñas antes de enfriar la uva. Posteriormente, pasa por una mesa de selección manual antes del estrujado con raspón. Fermenta a temperatura controlada y se cría en 17 tipos de barricas separadas por parcelas y tipos de uva. Finalmente, se hace un coupage diferente en función de la añada.

Syrah Negre 2021

Syrah Negre 2021
16,40 €
Disponibilidad: 12 En stock
Vino tinto de la bodega Miquel Oliver, bajo la D. O. Pla i Llevant. Tras la selección en el viñedo, se vendimia a mano en cajas pequeñas y se enfría la uva. Posteriormente, pasa por mesa de selección y se estruja la uva con el raspón. Fermenta a temperatura controlada y después se cría durante una media de 11 meses.

Qbq 2022

Qbq 2022
20,80 €
Disponibilidad: 44 En stock
Vino blanco de la bodega Miquel Oliver, bajo la D. O. Pla i Llevant. Tras una selección previa en las viñas, se vendimia a mano en cajas pequeñas y se enfría la uva. Posteriormente, pasa por una mesa de selección manual, para después realizar una maceración prefermentativa y una fermentación alcohólica en barricas de Acacia con lías finas. Después, pasará 8 meses de crianza en estas mismas barricas.

Merlot de Son Claret 2020

Merlot de Son Claret 2020
10,41 €
Disponibilidad: 64 En stock
Vino tinto de la bodega Butxet Viticultors, bajo la D.O Pla i Llevant. Tras la selección en el viñedo, se vendimia y los racimos pasan por una mesa de selección en bodega. Seguidamente, fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada con levaduras autóctonas. Por último, pasa por una crianza de 13 meses en barricas de roble francés.

Sirá de Son Claret 2019

Sirá de Son Claret 2019
10,81 €
Disponibilidad: 83 En stock
Vino tinto de la bodega Butxet Viticultors, bajo la D.O Pla i Llevant. Tras la selección en el viñedo, se vendimia y los racimos pasan por una mesa de selección en bodega. Posteriormente, la fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada con levaduras autóctonas. Por último, pasa por una crianza de 13 meses en barricas de roble francés.

Butxet Cabernet Sauvignon 2020

Butxet Cabernet Sauvignon 2020
10,81 €
Disponibilidad: 86 En stock
Vino tinto de la bodega Butxet Viticultors, bajo la D.O Pla i Llevant. Tras la selección en el viñedo, se vendimia y los racimos pasan por una mesa de selección en bodega. Posteriormente, la fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada con levaduras autóctonas. Finalmente, pasa por una crianza de 13 meses en barricas de roble francés.

Butxet va de blanc 2023

Butxet va de blanc 2023
10,41 €
Disponibilidad: 86 En stock
Vino blanco de la bodega Butxet Viticultors, bajo la D.O Pla i Llevant. Tras la selección en el viñedo, se vendimia y los racimos pasan por una mesa de selección en bodega. Se vinifica cada uva por separado, fermentan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada con levaduras autóctonas y finalmente se hace el coupage buscando el equilibrio entre variedades.

Sa Fita 2022

Sa Fita 2022
19,15 €
Disponibilidad: 91 En stock
Vino blanco de la bodega Es Fangar, bajo la D.O Pla i Llevant. Viñedo totalmente ecológico. Se refrigeran los racimos al llegar a la bodega en cámaras diseñadas especialmente para ello. Seguidamente, se despalilla y selecciona la uva antes del prensado suave. Posteriormente, entra mediante gravedad en los depósitos isotermos de acero inoxidable, donde fermenta a temperatura controlada. Cada uva se vinifica por separado y posteriormente se hace el coupage. En el caso de la Chardonnay, se cría en barrica durante 4 meses nuevas y el resto reposa con sus lías finas en los depósitos de acero inoxidable.

N'Amarat 2013

N'Amarat 2013
45,00 €
Disponibilidad: 4 En stock
Vino tinto de la bodega Es Fangar, bajo la D.O Pla i Llevant. Viñedo totalmente ecológico. Se realiza la vendimia de forma manual. La uva se refigera al llegar a la bodega y posteriormente se despalilla y selecciona grano a grano en mesa. Pasa mediante gravedad a los depósotos isotermos de acero inoxidable, utilizándose únicamente el mosto flor. La fermentación maloláctica se realiza en foudres de madera. Se realiza el coupage y, por último, pasa por una crianza de 32 meses en barricas de roble usadas.

Butibalausi Rosat 2023

10,20 €
Disponibilidad: 522 En stock
Vino rosado de la bodega Can Majoral, bajo la D.O Pla i LLevant. Este vino es el resultado de tres variedades tintas. Cada una se ha macerado un tiempo determinado hasta conseguir la extracción de color deseado. Posteriormente, se ha sangrado el mosto, se ha desfangado y ha fermentado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada entre 16 y 18º C. Una vez acabada la fermentación, se ha hecho el cupage más adecuado y finalmente se ha clarificado, filtrado y embotellado.

Butibalausi Blanc 2023

Butibalausi Blanc 2023
10,20 €
Disponibilidad: 630 En stock
Vino blanco de la bodega Can Majoral, bajo la D.O Pla i LLevant. El mosto limpio ha fermentado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada entre 16 y 18º C. El vino se deja reposar unos meses con las madres finas y se embotella después de hacer el cupage más adecuado.

Lo Cortinel·lo 2022

Lo Cortinel·lo 2022
29,40 €
Disponibilidad: 14 En stock
Vino blanco de la bodega Es Fangar, bajo la D.O Pla i Llevant. Viñedo totalmente ecológico. Se realiza la vendimia de forma manual, se despalilla la uva y pasa por la prensa neumática. El mosto se conduce mediante gravedada a los tanques isotermos de acero inoxidable donde se fermenta cada variedad por separado. Se trasiega y desfanga y permanece durante 5 meses sobre lías en barricas de roble francés.

Can Majoral Son Roig 2021

Can Majoral Son Roig 2021
17,40 €
Disponibilidad: 11 En stock
Vino tinto de la bodega Can Majoral, bajo la D.O Pla i LLevant. Vinificado en acero inoxidable, por maceración con sombrero sumergido durante 2 o 3 semanas a una temperatura de 25º C. Doce meses en barricas de roble francés nuevas y de un año. Este vino no ha sido estabilizado en frío; por lo tanto, puede presentar precipitaciones tartáricas. Se han producido 5000 botellas.

Can Majoral Son Blanc 2023

Can Majoral Son Blanc 2023
16,50 €
Disponibilidad: 116 En stock
Vino blanco de la bodega Can Majoral, bajo la D.O Pla i LLevant. Maceración pelicular antes de entrar en prensa y fermentación del mosto flor y de la primera fracción del prensado en barricas nuevas de roble francés de allier a una temperatura controlada de 18º C. Después reposa 6 meses con sus madres y con la técnica del batonnage.

Sa sivina 2019

Sa sivina 2019
13,30 €
Disponibilidad: 40 En stock
Vino blanco de la bodega Es Fangar, bajo la D.O Pla i Llevant. Viñedo totalmente ecológico. Se realiza la vendimia de forma manual. La uva se refrigera en bodega mediante cámaras frigoríficas especialmente diseñadas para ello. Se despalilla, se prensa y llega por gravedad a los depósitos isotermos de acero inoxidable donde fermenta a temperatura controlada. Por último, un 10% del vino se cría durante 4 meses en barricas de roble y el resto permanece durante ese tiempo en depósito con sus ías finas.