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Bodegas
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Availability: 295 In Stock
Rotwein vom Weingut Nabal, unter der DO Ribera del Duero. Natürliche malolaktische Gärung in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle. Diese Gärung findet bei etwa 21 °C statt. Sobald die zweite Gärung abgeschlossen ist, wird der Wein in neue französische und amerikanische Eichenfässer umgefüllt.
Availability: 11 In Stock
Rotwein vom Weingut Nabal, unter der DO Ribera del Duero. Diese Trauben werden in 15-kg-Kisten im Weinkeller angeliefert, wo sie manuell ausgewählt, entrappt und dann ohne Zerkleinerung mit Vollkorn in Edelstahltanks gefüllt werden, wo sie drei Tage lang bei 10 °C mazeriert werden. Dadurch können die sortentypischen Aromen der Trauben sowie Farben und Eigenschaften maximal extrahiert werden.
Availability: 124 In Stock
Rotwein aus dem Weingut Bruma del Estrecho, unter der D.O.P. Jumilla. Von Hand in Kisten geerntet, durch einen Auswahltisch geleitet, um durch die Schwerkraft in einen Edelstahltank zu gelangen, wo es mit seinen eigenen Hefen gärt und wo wir eine gemischte Mazeration von 18 Tagen durchgeführt haben, anschließende malolaktische Gärung in Fässern von 500 L. Jahr, verbleibende 7 Monate in denselben 500-l-Fässern.
Availability: 5 In Stock
Rotwein vom Weingut Bruma desl Estrecho, unter der D.O.P. Jumilla. Ernte: Manuell, in Kisten zu 10 kg. September 2019Weinbereitung: Gärung in einem 5.000-l-Eichenholzbottich mit einer Mazeration von 12 Tagen, dann wird er gepresst und verbleibt in diesem Bottich für 10 Monate.
Availability: 224 In Stock
Camino ist Modernität und Tradition, Frucht und Kraft, Frische und Freundlichkeit. Ausdrucksstark und lecker bringt es zu jedem Anlass eine Portion Freude auf den Tisch. Ein intensiver Duft von roten Früchten vermischt sich mit Noten von Vanille und Karamell, die ihm Komplexität verleihen. Seine Lebendigkeit am Gaumen ist der Auftakt zu einem eleganten Schritt voller Jugend, der mit einem langen und seidigen Abgang endet. Camino lobt alle Arten mediterraner Vorspeisen und Rezepte und sorgt für Emotionen und Erinnerungen an das einfachste Glück.
Availability: 2 In Stock
Die mutige Persönlichkeit unseres Tempranillo eröffnet eine Vielzahl von Gelegenheiten, seine strahlende Intensität zu genießen. Er verleiht Braten, Fleisch und Grillgerichten eine gastronomische Tiefe, harmoniert aber auch mit Zitrusdesserts. Nexus Crianza ist Ausgewogenheit und Vielseitigkeit, ein köstlicher Rhythmus, der den Gaumen verführt. In rubinroter Farbe gekleidet, ist seine Visitenkarte seine attraktive Frische. Ein Vintage-Rot, um eine einzigartige Landschaft aus Glasreben aufzusaugen, die von einer strahlenden Sonne bewässert wird.
Availability: 291 In Stock
Die mutige Persönlichkeit unseres Tempranillo eröffnet eine Vielzahl von Gelegenheiten, seine strahlende Intensität zu genießen. Er verleiht Braten, Fleisch und Grillgerichten eine gastronomische Tiefe, harmoniert aber auch mit Zitrusdesserts. Nexus Crianza ist Ausgewogenheit und Vielseitigkeit, ein köstlicher Rhythmus, der den Gaumen verführt. In rubinroter Farbe gekleidet, ist seine Visitenkarte seine attraktive Frische. Ein Vintage-Rot, um eine einzigartige Landschaft aus Glasreben aufzusaugen, die von einer strahlenden Sonne bewässert wird.
Availability: 8 In Stock
Dieses strahlende Rot ist dazu da, nebeneinander zu sitzen, einander zuzuhören, ruhig zu spüren, dass es auf die Wahrnehmung dieses Stücks Sonnenfrucht ankommt.
Availability: 39 In Stock
Fröhliches Rosa, das den natürlichen Geschmackszauber einer frisch geschnittenen, frischen Frucht repräsentiert, die einen strahlenden Zauber versprüht. Ein Wein zum Nachdenken über die Menschen, die wir lieben, die Sonne, die Landschaft, die wir lieben. Der ROSÉ der Freundschaft, ein treuer, ruhiger Wein, für jeden Anlass, immer harmonisch, freundlich, zum Lächeln.
Availability: 30 In Stock
Weißwein vom Weingut Encomienda Cervera, unter der DOVT Castilla. Eine sortenreine Sauvignon Blanc-Sorte in limitierter Auflage in 2900 Flaschen. Drei Monate lang in französischen Eichenfässern vergoren. Weißwein mit Pfirsicharoma, frisch und lässt seinen Geschmack nicht gleichgültig und findet in ihm einen ganz besonderen Wein.
Availability: 45 In Stock
Rotwein vom Weingut Mauro unter der DO aus biologisch und biodynamisch bewirtschafteten Weinbergen im Verfahren der Bio-Zertifizierung. Die entrappten und unzerkleinerten Trauben wurden in Beton mit einheimischen Hefen vergoren, wo auch eine malolaktische Gärung durchgeführt wurde, und der Wein wurde in neue und gebrauchte 228-Liter-Fässer aus französischer Eiche umgefüllt, wo er 20 Monate lang reifte.
Availability: 12 In Stock
Weißwein vom Weingut Nanclares y Prieto unter der DO Rías Baixas.Albariño vom Weingut O Cor, gelegen in der Gemeinde Dena in der Gemeinde Meaño, mit tiefen sandigen Lehmböden granitischen Ursprungs mit viel organischer Substanz. Zubereitung ohne Abfüllen. Gärung und Ausbau auf der Hefe mit einheimischen Hefen im 450-l-Eichenfass. für 11 Monate und anschließend 9 Monate Reifung in der Flasche. Im Gegensatz zu den übrigen Weinen von Alberto und Silvia ist dieser Wein malolaktisch. Nur 500 Flaschen.
Availability: 9 In Stock
Weißwein vom Weingut Nanclares y Prieto unter der DO Rías Baixas. 100 % Albariño aus den Weingütern A Granxa und Inxertal mit sandigen Lehmböden granitischen Ursprungs. Zubereitung ohne Abfüllen. Gärung und Ausbau auf der Hefe im 500 l Kastanienholzfass. für 24 Monate und anschließend 21 Monate Reifung in der Flasche. Wein, der zunächst das Kastanienholzfass prägt, sich aber mit der Belüftung integriert und im Mund Rasse, Reinheit, Würze und Salzigkeit zeigt und eine lange Erinnerung hinterlässt. Nur 655 Flaschen. Begrenzte Einheiten.