Sie denken, Sie wissen alles über Wein? Falsch gedacht! Heute werden wir mit einigen populären Mythen aufräumen, die wir alle kennen. Lassen Sie sich von der Wahrheit hinter diesen Mythen überraschen! 

Rotwein sollte immer bei Zimmertemperatur serviert werden: Viele Rotweine lassen sich am besten bei Zimmertemperatur genießen, aber an manchen Orten kann es zu warm sein. Die ideale Temperatur variiert je nach Weinsorte, aber im Allgemeinen wird empfohlen, Rotwein leicht gekühlt zu servieren, zwischen 16°C und 18°C.

Rotwein ist besser als Weißwein: Dies ist eine Frage der persönlichen Vorliebe. Beide Weinsorten haben ihre eigenen Merkmale und können je nach Kombination und Anlass eine ausgezeichnete Wahl sein.

Teure Weine sind immer besser: Obwohl einige teure Weine wahre Meisterwerke sind, ist der Preis nicht immer ein Garant für Qualität. Es gibt viele erschwingliche Weine, die köstlich und gut gemacht sind.

Der älteste Wein ist der beste: Manche Weine werden mit zunehmender Reife noch besser, aber nicht alle Weine sind zum Altern bestimmt. Einige Weiß- und Roséweine zum Beispiel lassen sich am besten jung und frisch genießen.

Kork ist besser als Schraubverschluss: Obwohl Kork traditionell mit hochwertigen Weinen in Verbindung gebracht wird, haben sich Schraubverschlüsse bei vielen Weinen als gleichwertige Option erwiesen, vor allem wenn sie jung getrunken werden. 

Dunklerer Wein ist immer kräftiger: Die Farbe des Weins kann aufgrund von Faktoren wie Traubensorte, Herkunftsgebiet und Weinbereitungsmethode variieren. Sie ist nicht unbedingt ein Hinweis auf einen höheren Alkoholgehalt. 

Weißwein kann nicht gelagert werden: Obwohl viele Weißweine am besten jung und frisch genossen werden, gibt es einige Weißweine, die von einer Flaschenreifung profitieren können. Einige hochwertige Chardonnays und Süßweine wie Sauternes können mit der Zeit komplexere Aromen entwickeln.

Billiger Wein ist immer von schlechter Qualität: Es stimmt zwar, dass es einigen sehr preiswerten Weinen an Komplexität und Qualität mangeln kann, aber es gibt auch preiswerte Alternativen, die köstlich und gut gemacht sind.