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Disponibilidad: 3 En stock
Roséwein aus dem Weinkeller Bodegas Bilbaínas unter der Herkunftsbezeichnung La Rioja. Kaltmazeration in Tanks, um die nötige Farbe zu gewinnen. Pressung und Gärung bei kontrollierter Temperatur.
Bodegas
Hay 654 productos.
Disponibilidad: 36 En stock
Vino tinto de Bodegas Bilbainas, bajo la D. O. La Rioja. Cada uva se vinifica por separado. La garnacha, a menor temperatura y utilizando parte del raspón en la fermentación. El tempranillo se cría durante 15 meses en barricas nuevas de roble americano de 225l. La garnacha, envejece en bocoyones tradicionales de rioja de 500l usados.
Disponibilidad: 84 En stock
Vino blanco de Bodegas Bilbaínas con denominación de origen La Rioja. Maceración pelicular de 6 horas antes del prensado de la uva. El mosto fermenta en barricas nuevas de roble americano y pasa otros 4 meses sobre lías.
Disponibilidad: 33 En stock
Vino tinto de Bodegas Bilbaínas con denominación de origen La Rioja. Vendimia manual en cajas. Sólo se seleccionan las uvas con maduración óptima. Fermentación con levaduras autóctonas en depósitos abiertos, con remontados periódicos. Maceración durante 21 días y crianza de 20 meses en barricas de roble francés.
Disponibilidad: 3 En stock
Vino tinto de Bodegas Bilbaínas acogido a la denominación de origen La Rioja. Despalillado cuidadoso para no romper la uva. Fermentación en tinas de madera abiertas de 500 litros, con remontados periódicos. Crianza de 20 meses en barricas de roble francés.
Disponibilidad: 11 En stock
Vino tinto de Bodegas Bilbainas, bajo la D. O. La Rioja. Al llegar a bodega, se despalillan los racimos y se realiza una maceración de 15 días. Fermenta a temperatura controlada y por último se cría en barricas de roble durante 12 meses.
Disponibilidad: 1771 En stock
Vino tinto de la bodega Ànima Negra, bajo la denominación V.T. Mallorca. La vendimia se realiza de forma manual en pequeñas cajas de 10kg, y la uva se selecciona manualmente. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable y cemento de 7.000 y 10.000 litros, a una temperatura máxima de 27ºC. Tras la fermentación, realiza una larga maceración de entre 15 y 20 días. La fermentación maloláctica la realiza en depósitos de cemento. AN/2 realiza una crianza de 13 meses en barrica de roble francés y americano.
Disponibilidad: 3239 En stock
Vino tinto de la bodega Ànima Negra, bajo la denominación V.T. Mallorca. La vendimia se realiza de forma manual en pequeñas cajas de 10kg, y la uva se selecciona manualmente. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable y cemento de 7.000 y 10.000 litros, a una temperatura máxima de 27ºC. Tras la fermentación, realiza una larga maceración de entre 15 y 20 días. La fermentación maloláctica la realiza en depósitos de cemento. AN/2 realiza una crianza de 13 meses en barrica de roble francés y americano.
Disponibilidad: 981 En stock
Vino blanco de la bodega Ànima Negra, bajo la denominación V.T. Mallorca. Se trata de un coupage único, a partir de variedades autóctonas. De la fermentación a baja temperatura y la crianza sobre sus lías, se obtiene un vino elegante, fresco y varietal. Selección manual y óptica de la uvas, antes enfriadas en una cámara frigorífica y sobre un lecho de nieve carbónica para asi evitar oxidaciones.
Disponibilidad: 724 En stock
Weisswein aus dem Weinkeller Ànima Negra unter der Herkunftsbezeichnung V. T. Mallorca. Manuelle Ernte in kleinen 10 Kg. Kisten. Hülsenmaischung während 10 Stunden, leichte Pressung und Entschleimung. Gärung bei 16ºC, 50% in französischen Eichenfässern, 50% in Zementtanks. Der Wein ruht während 8 Monaten auf der Hefe.
Disponibilidad: 15 En stock
Vino blanco de la bodega Ànima Negra bajo la dirección de V.T. Mallorca. Procede de los viñedos de Premsal Blanc en la región de Felanitx. Viñedos plantados en suelos de "Ruf Vermell" -nombre con el que se conoce a los suelos arcillosos rojizos con abundante óxido de hierro y viñedos viejos- que confieren a este vino una gran expresión y equilibrio. Las producciones son pequeñas y la selección es extremadamente rigurosa para que pueda ser sometido a un envejecimiento medio manteniendo toda su frescura.
Disponibilidad: 83 En stock
Vino tinto de la bodega Ànima Negra bajo el V. T. Mallorca. Vendimia selectiva y manual en pequeñas cajas. Crianza de 6 meses en barricas de roble francés y americano.
Disponibilidad: 503 En stock
Vino tinto de la bodega Macià Batle bajo el V. T. Mallorca. Tras una cuidadosa vendimia en el viñedo, las uvas se prensan tras maceración carbónica. Posteriormente envejece durante 2 meses en barricas de roble americano.
Disponibilidad: 144 En stock
Vino rosado de la bodega Macià Batle, bajo la V. T. Mallorca. Tras preseleccionar la uva en el viñedo, se prensa mediante maceración carbónica. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidble a temperatra controlada. Posteriormente se embotella sin crianza.
Disponibilidad: 193 En stock
Vino rosado de la bodega Macià Batle, bajo la V. T. Mallorca. Tras preseleccionar la uva en el viñedo, se prensa mediante maceración carbónica. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidble a temperatra controlada. Posteriormente se embotella sin crianza.
Disponibilidad: 909 En stock
Vino blanco de la bodega Macià Batle bajo el V. T. Mallorca. Tras una cuidadosa vendimia en el viñedo, las uvas se prensan tras maceración carbónica y fermentan durante 2 semanas en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada (16ºC). Envejecido durante unos meses en barricas de roble americano antes de ser embotellado.
Disponibilidad: 498 En stock
Vino tinto de la bodega Macià Batle bajo el V. T. Mallorca. La vendimia manual de los viñedos, de hasta 25 años, comienza a finales de septiembre. Sólo se seleccionan las bayas más pequeñas. Es el vino de Macià Batle que más premios ha obtenido hasta la fecha.
Disponibilidad: 14 En stock
Vino dulce de la bodega Macià Batle bajo el V. T. Mallorca. La vendimia tardía de la uva Manto Negro madurada al sol permite la elaboración de este vino dulce. El proceso de fermentación se detiene de forma natural entre el 1º y 2º año y el vino envejece durante 12 meses en barricas de roble. Pequeña cantidad de producción.